Hjælpestofferne
Der er, som skrevet, flere stoffer, som er nødvendige, for at kroppen kan omdanne tryptofan til serotonin og derfra til melatonin. For at kunne genkende dem, kan det være nødvendig at kende deres forskellige navne. Alle B-vitaminerne og C-vitamin er vandopløselige og bør derfor tilføres kroppen hver dag. Da alle de 8 (ægte) B-vitaminer arbejder sammen, er det nødvendigt at have nok af dem alle. Alle B-vitaminerne er co-enzymer.
Vitaminernes og mineralernes forskellige navne
Nogle stoffer har mange navne: B1 = tiamin, thiamin. | B2 = riboflavin, laktoflavin. | B3 = niacin, nikotinsyre, nikotinamid. | B5 = pantotensyre. | B6 = pyridoxin, pyridoxal, pyridoxamin. | B8 = biotin, H-vitamin. | B9 = folinsyre, folsyre, folat, folacin.| B12 = cyanocobalamin, cobalamin, “det røde vitamin”. | C-vitamin = askorbinsyre. | D3-vitamin = cholecalciferol. | Kalk = calcium, kalcium.
Tryptofan og B3-vitamin
Hvis ikke kroppen får tilført nok B3-vitamin (niacin) med kosten, så vil den tage af tryptofanen og producere B3-vitamin af den. Men det er ikke nogen god ide, da kroppen skal bruge 60 mg tryptofan til at danne 1 mg B3-vitamin. Det er bedre at kroppen kan bruge tryptofanen til at producere serotonin. Det giver en bedre udnyttelse af resurserne. B3-vitamin hjælper med at regulere blodsukkeret i kroppen. Så det er absolut også nødvendigt.
B1-vitamin
B1-vitamin hedder tiamin, det kan også staves thiamin. Det bruges i omdannelsen af protein og kulhydrat.
B2-vitamin
B2-vitamin hedder riboflavin og laktoflavin. Det har særlig betydning for cellernes stofskifte. Der er flere livsvigtige stoffer, som er afhængig af B2-vitamin i deres omsætning. Det gælder også for serotonin. B2-vitamin bruges også i omdannelsen af protein, kulhydrat og fedtstof. B2-vitamin er nødvendig for at kunne udnytte B6-vitamin mest muligt.
B3-vitamin
B3-vitamin hedder niacin. Det er et meget kraftigt stof. Der findes to slags B3-vitamin, nikotinsyre og nikotinamid. (Tobak har ingen vitaminvirkning.) Nikotinsyre udvider blodkarene. Og det fremmer blodomløbet. 10-50 g nikotinsyre kan give varme og kløe i huden i op til en halv times tid efter, man har fået det. Nikotinamid har ikke den virkning. Du kan læse om forskellene i denne bog af Erik Kirchheiner fra side 41-51.
Hvis man bruger meget medicin, sukker, alkohol eller tobak, er det meget vigtigt at få tilført nok B3-vitamin hver dag. B3-vitamin er et vigtigt co-enzym, og det bruges, når protein, fedtstoffer og kylhydrat skal laves om til andre stoffer.
B5-vitamin
B5-vitamin hedder pantotensyre. Den er en del af co-enzym A, som er meget vigtig for alle kroppens celler. Den arbejder tæt sammen med magnesium. Den har betydning for centralnervesystemet.
B6-vitamin
B6-vitamin hedder pyridoxin, pyridoxal og pyridoxamin. Det er er nødvendig for omdannelsen af protein og kulhydrat. Det aktiverer magnesium. Det hjælper med at danne neurotransmittere, der hjælper med at producere melatonin. Der laves visse enzymer i leveren. Disse enzymer regulerer proteinernes stofskifte. De er altså nødvendige for aminosyrernes stofskifte. Jo mere protein der spises, jo større er behovet for B6-vitamin. B6-vitamin er nødvendig i produktionen af serotonin, så mangles der B6-vitamin kan det formindske niveauet at serotonin, som jo bruges til produktionen af melatonin. Desuden virker B6-vitamin i et samarbejde med B9- og B12-vitamin, for at kunne fungere optimalt.
B8-vitamin
B8-vitamin hedder biotin og kaldes også H-vitamin. Det er et meget aktivt co-enzym, der bruges i omdannelsen af protein og kulhydrat. Sukker, kaffe, alkohol og antibiotika er nogle af de ting, som ødelægger den ellers normale dannelse af B8-vitamin i en sund tarm. Biotin er nødvendig i processen med at omdanne tryptofan til B3-vitamin.
B9-vitamin
B9-vitamin betegnelsen bruges ikke mere, men jeg bruger den, fordi den dækker over alle de andre navne: folinsyre, folsyre, folat og folacin. – Folinsyre er den syntetiske form, som kan findes i vitaminpiller. Folat, folsyre og folacin er den naturlige form, som findes i fødevarer.
Kroppen bruger bl.a. folsyre, folat, folacin (folinsyre), når den skal danne nye celler. Det kan dannes i leveren ved hjælp af C-vitamin (∗). Det kan også laves i et sundt og velfungerende tarmsystem, og lagres i leveren. B9-vitamin medvirker i omdannelsen fra tryptofan til serotonin.
B12-vitamin
B12-vitamins virkning minder meget om B9-vitamins. De arbejder også tæt sammen, så derfor er det også nødvendigt med B12-vitamin. Desuden medvirker B12-vitamin i omsætningen af protein og fedt.
May Day ~ Hvorfor er det vigtigt at få de rigtige B-vitaminer
Her er en hel bog om B-vitaminer af Erik Kirchheiner ~
C-vitamin
C-vitamin hedder også askorbinsyre. Kroppen kan ikke selv lave C-vitamin, så det er vigtigt at indtage den hver dag. Den er ikke fedtopløselig og overskuddet skylles ud. B9-vitamin, jern, zink, kalk og visse aminosyrer optages og udnyttes bedst i os sammen med C-vitamin. Den påvirker produktionen af signalstoffer og hormoner. Især nervernes signalstoffer.
D3-vitamin
D3-vitamin hedder cholecalciferol. Den arbejder tæt sammen med B6-vitamin, magnesium og kalk. Og der derfor også vigtig i omdannelsen af tryptofan.
Mineralerne
Desuden skal der bruges mineralerne: kalk, magnesium, jern, zink og selen.
Kalk = calcium, kalcium. Kalk bruges i produktionen af melatonin. Kalk er vigtig for at signalstofferne kan komme fra depoterne og ind i nervecellerne. Magnesium er med til at tilpasse produktionen af melatonin. Hvad de øvrige gør har jeg ikke lige set oplysninger om. Ud over at de er nødvendige i omdannelsen af tryptofan. Nogle skriver, at de skal bruges, men ikke noget om hvordan, så det ved jeg altså ikke.